100% Cortes frescos
nuestras carnes
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Combo 1 – Combo Asado
El precio original era: 145000$.124950$El precio actual es: 124950$. -
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Combo 2 – Como Familiar
El precio original era: 125800$.98750$El precio actual es: 98750$. -
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Combo 3 – Combo FIT
El precio original era: 225800$.196250$El precio actual es: 196250$. -
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Combo 4 – Combo Sancocho
El precio original era: 60000$.50500$El precio actual es: 50500$. -
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Combo 5 – Combo Ejecutivo
El precio original era: 113800$.91550$El precio actual es: 91550$. -
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Combo 6 – Combo Económico
El precio original era: 78500$.60000$El precio actual es: 60000$.
Chicharrón Crujiente
INGREDIENTES 1 Kg de Chicharrón Barriguero cortado en tiras con patas. 1 Libra de harina Haz de Oros. 2 Cucharadas grandes de Bicarbonato de Sodio. 4 Arepas media tela. Sal al gusto PREPARACIÓN1. En un plato hondo insertar la harina con las 2 cucharadas de sodio y...
Sopa de Costilla de Res con Mazorcas
INGREDIENTES 1 Kg de Costilla de Res 50 gr de Cilantro Picado 150 gr de Cebolla de rama, Libra y media de papa nevada, cortada en cubitos 2 Litros de agua 3 Mazorcas partidas a la mitad 1/2 libra de ahuyama PREPARACIÓN1. Lavar y desinfectar todos los ingredientes. 2....
Pollo Frito
INGREDIENTES 1/2 libra de harina para apanar 2 cucharadas de paprika 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharada de fécula de maíz 18 alitas o muslos de pollo sin piel 1 taza de leche Aceite para freír 1 taza de harina 2 cucharadas de paprika 1 cucharada...
Chicharrón Crujiente
INGREDIENTES 1 Kg de Chicharrón Barriguero cortado en tiras con patas. 1 Libra de harina Haz de Oros. 2 Cucharadas grandes de Bicarbonato de Sodio. 4 Arepas media tela. Sal al gusto PREPARACIÓN1. En un plato hondo insertar la harina con las 2 cucharadas de sodio y...
Sopa de Costilla de Res con Mazorcas
INGREDIENTES 1 Kg de Costilla de Res 50 gr de Cilantro Picado 150 gr de Cebolla de rama, Libra y media de papa nevada, cortada en cubitos 2 Litros de agua 3 Mazorcas partidas a la mitad 1/2 libra de ahuyama PREPARACIÓN1. Lavar y desinfectar todos los ingredientes. 2....
Pollo Frito
INGREDIENTES 1/2 libra de harina para apanar 2 cucharadas de paprika 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharada de fécula de maíz 18 alitas o muslos de pollo sin piel 1 taza de leche Aceite para freír 1 taza de harina 2 cucharadas de paprika 1 cucharada...
Brochetas de carne de res y chuleta de cerdo ahumada
INGREDIENTES 600 g de filete de res 200 g de chuleta ahumada 1 cebolla blanca 3 Tomates 6 Palos de chuzo Chorizo Sal y pimienta PREPARACIÓN1. En un recipiente mezcla los ajos, los chiles, la salsa de soya, el jugo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta. 2....
Bistec con papas aromáticas
INGREDIENTES 8 bisteces de res 4 dientes de ajo rebanados 2 pimentones, finamente picados 4 cdas. de salsa de soya 4 cdas. de jugo de limón 1/4 de taza de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 4 papas cocidas y cortadas en cubos 1/2 barrita de mantequilla...
Sancocho Trifasico
INGREDIENTES 2 cucharadas de aceite ¼ de cebolla de huevo (blanca o amarilla) picada 2 tallos de cebolla verde (larga o junca) picada 2 dientes de ajo finamente picados 2 tomates medianos (Roma o chontos) picados 1 cubito de caldo de carne (opcional) ½ cucharadita de...
Sudado de Albondigas
INGREDIENTESAbóndigas ½ libra carne molida de cerdo ½ libra de carne molida de res 4 cucharadas aliños Sal al gusto ½ taza de harina de maíz blanco o masarepa ¼ de agua tibia Sudado 4 tazas de caldo de carne ½ cucharada de sazón con azafran 2 papas cortadas en cuatro...