Osobuco
desde 7000$
Se recomienda estofar y sudar.
El osobuco es un corte especial; se conoce por tener un hueso con médula ósea en la parte central y por fuera algo de carne que son los músculos de la pata.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | /Kgs, /Lbrs |
| Empaque | Empaque normal, Empacada al vacío, Laminada |
| Marcada | No, Sí |
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