Posta de res
desde 17000$
Este es un corte ideal para sudados y estofados.
La Posta proviene del cuarto trasero de la vaca, no tiene hueso y es de forma ovoidal. Presenta una suavidad considerada intermedia, es magra (baja en grasa).
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | /Kgs, /Lbrs |
| Empaque | Empaque normal, Empacada al vacío, Laminada |
| Marcada | No, Sí |
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